Jeg har en pointe!
Søgeresultater for: grethe schmidt
Gid det var så nemt!
Lidt sund skepsis har aldrig skadet
De får det til at ske
Vi kom vidt omkring i samtalen hjemme hos Ibbe forleden, alle har jo været længe i branchen – om end jeg tager prisen her. Vi talte blandt andet om gentagelser, der bliver hypet som nye mirakelingredienser, og om alle de mange kosttrends, der vælter ind over os konstant og gør alle så forvirrede, at de […]
Det kan jeg godt forstå
Foto Jørgen Frandsen – Sund og Skøn/Gyldendal Det blev lidt kornet, fotoet, for jeg affotograferede det fra min bog. Faktisk blev det lavet til ALT for damerne, og vi havde en fest, for jeg syede skørtet af salatblade. En stor stoppenål og en tyk guldtråd og så bare blad på blad. Artiklen har formentlig handlet […]
The Great Defenders #2
Jeg havde egentlig besluttet, at denne føljeton skulle være uden et sving omkring det med kosten, men så læste jeg en artikel. Den var vand på min forståelse. Især det med ikke at misforstå, at fordi noget i frugt og grønt tilsyneladende er godt, så må man hellere fylde sig med kapsler med det, det sikkert […]
Tænk, hvad man risikerer at gå glip af
Sikke en blanding, godt man ikke er mave. Og så er det jo endda kun et lille udsnit af, hvad jeg f.eks. spiser. Og når jeg nu præsenterer jer for det, så skyldes det kommentarer til, at jeg skrev, at palæo skulle være slut som supermad. I virkeligheden hader jeg al udnævnelse til ‘super’……superbær f.eks. […]